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Cada garrafa conta uma história
Evite também guardar o vinho perto de produtos químicos ou alimentos com cheiros fortes. Na boca, o vinho deve ser saboreado lentamente, permitindo que o paladar detecte a acidez, o corpo e o tanino. Esses elementos definem a estrutura do vinho e influenciam sua harmonização com alimentos. Um vinho jovem pode ter um perfil mais…